パワージューサーの絞りくずで

DSC09710.JPGスタイルプラスのパワージューサーってご存知でしょうか?最近家電芸人もおすすめしてた、アレです。

果物や野菜を皮ごとポンポン入れると、サラッサラのジュースが出るものです。絞った後のくずも、ほとんど水分がない状態なのでそのまま捨てられます。
ハンドミキサーでは一々皮を剥く手間と、スムージー状のジュースまでしか作れないジレンマがあり、とうとう先日購入してしまいました。が、まぁ〜〜これが便利!そして美味しい!
音も静か。ちょっと大きめですが洗うのも楽だし、全然苦になりません。強力おすすめです!
人参3本に対して林檎1個、レモン汁も少々が黄金比。


そんな訳でフレッシュジュースをほぼ毎朝作って飲んでるんですが、無農薬野菜で作った時だけは絞りくずを冷凍保存。それを入れたカンパーニュを焼いてみました。
人参、林檎、レモン、セロリが入っています。クラムはしっとり、オレンジ色。
サンドイッチ用に良さそうです♪