連休は星のやさんへ行ってました。
時間をお金で買う大人になってしまったのが悔しいけど、本当に良いところでリフレッシュ♪

そんな星のやさんみたいな（それ以上だけど）素敵な家に住んでる親友が、一家で帰国中。その間に誕生日を迎えるので、張り切って焼きました！海外には贈れなかったから、いいタイミング☆

誕生日の朝に届く様に…と思ったのに、種が弱かったみたいで、１次発酵に３日も費やし、すっかり遅れてしまいました。とほほ。３日も放置したから大丈夫かな〜と思って焼いてみたら、すんごくきれいに上がりました。この他に雑穀ライ麦パンも一緒に。

向こうには美味しいパン屋さんもいっぱいあるだろうし、初めて食べてもらうので緊張だけど、きっと喜んでくれるはず！
お互いに、良い歳の仕方をしたいものです。