バナナブレッド

バナナブレッドパン便に入れたら好評だったので紹介。


ブレッドといっても、軽いパウンドケーキ（逆に言えば重いパン？？）。有機バナナをまるごと２本、粗くつぶして使いますが、そのおかげで、砂糖も無塩バターも控えめにできます。
アクセントに胡桃入り。
ベーキングパウダーはアルミニウムフリータイプを使っています。
素朴で美味しいので、誰にでも受けるお味だと思います。


パンと一緒であればオーダー可能です。

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Comments

バナナブレッド、さっそくいただきました！

バナナのほどよい甘さとくるみの香ばしさが最高(≧ω≦)

めちゃくちゃ好みです☆

Author : romy | 2007年08月06日 22:20

ありがとー。
シンプルだけど後引く美味しさだね～。
もうちょっとカロリーオフの方向で
レシピを練ってみるわ。

Author : ゴマ | 2007年08月07日 17:51

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