前からやってみたかった、大きなカンパーニュの中にサンドイッチをいっぱい詰めたもの。オーブンにいっぱいの直径30センチ。

サンドイッチにはくり抜いた部分のパンを使うのではなく、別に焼いた雑穀パンとグラハムパン、食パンを使います。実際にはもう一段詰んでいます。

王道のたまごサンドが一番人気でした〜♪

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あけましておめでとうございます。

我が家は新しい家族が加わり、楽しくも忙しい毎日を過ごしています。
最近になってやっとパンも復活。

早速、離乳食用にパンを焼きました（手前）。水と粉のみの、無塩パンです。クラストはパリパリ、クラムはふわふわ。中身だけをくりぬいてパン粥にしましたが、食いつきが良くて安心しました。
無塩パン、味は美味しいですが、生地をまとめるのが一苦労でした…。塩って少しでも大事なんですねぇ〜。

デリバリーも落ち着いたら再開したいと思いますので、またよろしくお願いします！

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スタイルプラスのパワージューサーってご存知でしょうか？最近家電芸人もおすすめしてた、アレです。

果物や野菜を皮ごとポンポン入れると、サラッサラのジュースが出るものです。絞った後のくずも、ほとんど水分がない状態なのでそのまま捨てられます。
ハンドミキサーでは一々皮を剥く手間と、スムージー状のジュースまでしか作れないジレンマがあり、とうとう先日購入してしまいました。が、まぁ〜〜これが便利！そして美味しい！
音も静か。ちょっと大きめですが洗うのも楽だし、全然苦になりません。強力おすすめです！
人参３本に対して林檎１個、レモン汁も少々が黄金比。

そんな訳でフレッシュジュースをほぼ毎朝作って飲んでるんですが、無農薬野菜で作った時だけは絞りくずを冷凍保存。それを入れたカンパーニュを焼いてみました。
人参、林檎、レモン、セロリが入っています。クラムはしっとり、オレンジ色。
サンドイッチ用に良さそうです♪

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