豆乳イギリスパン

豆乳イギリスパン早起きしすぎたので、朝ご飯にしようと、イースト多めでパンを焼きました。
おかげで、ちと発酵しすぎた〜。


豆乳＆細挽きグラハム粉入りのイギリスパンにしました。
なのでブラウンのクラム。


焼きたてをザクザク切って 、関のメッゲライトキワで買った白カビサラミと、ルッコラをのせ、 オリーブオイルをかける！


毎朝焼きたてパンが食べられれば、きっと幸せ…でも早起きは難しい…。
披露パーティーが終わったら、酵母を眠りから起こします。

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