dancyu「わざわざ買いたいパン」を買って来てくれたので読んでたら、作ってみたいパンがあったのでマネして焼いてみました。

カカオ味のハード生地にクランベリーとナッツ、砕きチョコとパイナップルが入ったパンです。
砂糖入れてませんが、フィリングぎっしりで甘いです。そのままでももちろんだけど、トーストしてもチョコが程よく溶けて美味しい。ココアパウダーをビタータイプにしてまた焼いてみます。

先日、青山でのwedding partyをやり遂げることができ（集まってくれた100名のゲストには大感謝！）、パンを焼き、パスタを作るふたりの生活が戻ってまいりました。オーダーを復活させる前に、このpartyでのパン便当選者に発送します！！